Gasthaus Polster

10.03.2023, 19 Uhr

Als Traditionsgasthaus, das seit mehr als 160 Jahren mittlerweile in der achten Generation geführt wird, wurde das Gasthaus Polster schnell zum Ausflugsziel für Bürgerinnen und Bürger aus Nah und Fern.
Obwohl sich der traditionsreiche Dorfgasthof zu einer der ersten Gourmet-Adressen Mittelfrankens entwickelte, blieb sein urfränkischer Charakter erhalten. Nach wie vor ist das ehemalige „Bauernwirtshaus“ Stammlokal vieler Kosbacher Dorfbewohner. Der Gourmetkoch und sein Team begeistern die Gäste immer wieder aufs Neue mit originellen Spezialitäten, die sich in Kombination mit exotischen Klassikern zu Geschmackserlebnissen entfalten.