Gasthof Güthlein

10.03.2023, 18 Uhr
Einmal quer durch die fränkische Küche - und das im handlichen Format zum "alles mal probieren", das finden Sie beim Gasthof Güthlein am Dinnerabend ganz nach dem Motto: Zwei Fränkisch Klassiker gehen fremd!
Bereits seit mehr als vier Jahrzehnten besticht der Gasthof der Familie Güthlein durch seine Gemütlichkeit, beste fränkische Küche und authentische Herzlichkeit. Regional verwurzelt steht die hauseigene Metzgerei seit Beginn für allerbeste Qualität der Speisen. Die berühmte Güthleins Bratwurst ist wohl auch weit über die Grenzen Erlangens bekannt.
Vier-Gänge-Menü
Zwei fränkische Klassiker gehen fremd …
Vorspeise
Vitello Tonnato – zartes Kalbsfleisch mit Thunfischsoße und Kapern
Zwischengang
Gebratenes Saiblingsfilet auf grünen Spargel-Risotto
Hauptgang
Geschmorte Rinderroulade mit frischem Gartengemüse & Serviettenknödel
Dessert
Palatschinken mit Schokocreme & Beeren
Preis: 49,50 pro Person