Kulinarische Highlights in Erlangen

Lassen Sie sich verwöhnen!

Ob typisch fränggisch, international oder exotisch ausgefallen. Erlangen hat kulinarisch viel zu bieten!

Den leckersten Cocktail, das tollste Brunchbuffet oder das feinste Restaurant. Hier finden Sie einige Highlights, die es in Erlangen kulinarisch zu entdecken gibt.

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H A P P I N E S S I S A S L I C E O F P I Z Z A 🍕✨⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Das Restaurant zum Pleitegeier ist in erster Linie bekannt für die super leckeren Pizzen, die sich aber von der klassischen italienischen Variante deutlich abgrenzen. Durch die konstant gleichbleibende Qualität schafft es das Pleitegeier Restaurant schon seit Jahren, seine Kunden glücklich zu machen. Dabei sind sie besonders darauf bedacht den Geschmack beizubehalten, sodass die Geier Pizza seit fast 40 Jahren so schmeckt wie man sie kennt und mag.⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ S E R V I C E S⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Terrasse/Biergarten⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Hund erlaubt⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Kartenzahlung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Kreditkartenzahlung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Mittagstisch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Lieferdienst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ ToGo Möglichkeit⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Vegetarisch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Vegan⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Stempelkarte⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Barrierefrei⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Catering⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ WLAN⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Speisen für Allergiker⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @jungadlerfo⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ________⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #pizza #pasta #antipasti #mediterran #mediterranfood #mediterranfeeling #urlaubsfeeling #lovemediterran #foodliebe #foodlove #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #food #ilovefood #foodanddrinks #food4ever #foodlover #foodporn #foodie #instafood #foodphotography
Z U M P L E I T E G E I E R 🍕 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Das Restaurant @pleitegeier_erlangen ist ein ganz besonderer Ort für viele Familien aus Erlangen. Viele der Stammkunden waren schon mit ihren Eltern dort, als sie selbst noch ganz klein waren und führen diese Tradition auch heute noch mit ihren eigenen Kindern weiter. Die Frage, warum das Zum Pleitegeier so beliebt ist, lässt sich ganz einfach beantworten. Das Essen schmeckt total gut, die Gastgeber sind super nett und allem in allem bietet das Pleitegeier die perfekte Atmosphäre für einen schönen Abend. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gründung: 1983 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Was macht sie aus: 💫 leckere Pizzen 💫 konstante Qualität 💫 viele Stammgäste ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Öffnungszeiten 🕦 Mo - So 18.00 - 2.00 Uhr An Wochenenden auch bis 3.00 Uhr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Takeaway: Mi- So 17.00 - 20.00 Uhr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍 Hauptstraße 100 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 91054 Erlangen ☎️ 09131 207324 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @pleitegeier_erlangen ________ #pizza #pasta #antipasti #mediterran #mediterranfood #mediterranfeeling #urlaubsfeeling #lovemediterran #foodliebe #foodlove #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #food #ilovefood #foodanddrinks #food4ever #foodlover #foodporn #foodie #instafood #foodphotography
E L I S A B E T H X A N T H A S Der Senior, Herr Xanthas eröffnete schon 1962 seinen ersten Gastrobetrieb in Erlangen. Seitdem war und ist die Familie in der Gastronomie tätig und führt diese weiter. Seit dem Jahr 1983 gibt es das Restaurant @pleitegeier_erlangen. Ein Restaurant das mittlerweile zu einem unverzichtbarer Teil im Leben vieler Erlanger ist. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Drei Werte nach denen Pleitegeier seinen Betrieb lebt und führt: ✨ Qualität ✨ Leidenschaft ✨ Tradition ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Der Mehrwert für Erlangen: 🍕 Konstante in der fluktuierenden Gastronomieszene 🍕 Schon lange Teil des Lebens vieler Erlanger 🍕 jeder ist herzlich Willkommen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @nicischwab_ ________ #pizza #pasta #antipasti #mediterran #mediterranfood #mediterranfeeling #urlaubsfeeling #lovemediterran #foodliebe #foodlove #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #food #ilovefood #foodanddrinks #food4ever #foodlover #foodporn #foodie #instafood #foodphotography
C H R I S T O P H G E W A L T ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Schon 1617 gab es an der Vierzigmannstraße eine Brauerei. Die Familie Steinbach-Gewalt betreibt seit 1861, heute mit der 5. Generation, eine Brauerei, bzw. Mälzerei. Deshalb hat die Familie 1995 in Form einer Gasthausbrauerei wieder begonnen Bier zu brauen und ihre Gäste zu bewirten. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Drei Werte nach denen Steinbach Bräu seinen Betrieb lebt und führt: 🍻 Qualität 🍻 Regional 🍻 Persönlich ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Der Mehrwert für Erlangen: 🍺 einzigartiges Bier 🍺 schöne Räumlichkeiten 🍺 mitten in der Stadt ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @steinbachbraeu ________ #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #beer #bier #franken #bayern #fränkisch #prost #brauerei #gasthaus #maß #yummy #instagood #foodblogger #love #delicious #foodies #lunch #picoftheday #healthy #restaurant #eat
S T E I N B A C H B R Ä U E R L A N G E N 🍺 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Die Gasthausbrauerei Steinbach Bräu hat ihre Wurzeln weit in der Vergangenheit. Die schönen historischen Gebäude und Räumlichkeiten sorgen dafür, dass aus einem Besuch ein unvergessliches Erlebnis wird. Lokale Bierspezialitäten in einmaliger Umgebung genießen - was kann sich das fränkische Herz mehr wünschen? ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gründung: 1995 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Was macht sie aus: 🍻 Pflege der Bierkultur 🍻 wechselnde Bierspezialitäten, hergestellt aus hochwertigen Rohstoffen 🍻 historischen Gebäude und Räumlichkeiten ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Öffnungszeiten 🕦 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gastro: Mo - Do 17.00 Uhr - 24.00 Uhr Fr - Sa 17.00 Uhr - 1.00 Uhr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Abholung: Mo - Fr 9.00 Uhr - 24.00 Uhr Sa 11.00 Uhr - 13.00 Uhr und ab 17.00 Uhr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Lockdown: Mo - Fr 9.00 Uhr - 19.00 Uhr Sa 10.00 Uhr - 15.00 Uhr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍 Vierzigmannstraße 4 91054 Erlangen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️ 09131 895912 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @steinbachbraeu ________ #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #beer #bier #franken #bayern #fränkisch #prost #brauerei #gasthaus #maß #yummy #instagood #foodblogger #love #delicious #foodies #lunch #picoftheday #healthy #restaurant #eat
S T O R C H E N B I E R , U N S E R H E L L E S 🍺⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Wie sagt man so schön? „Gemütlichkeit wird da gefunden wo Bier, Durst und Humor verbunden.“ Die Gasthausbrauerei bietet eine einzigartige Atmosphäre, um Frankens Spezialitäten in bester Qualität zu genießen. Wechselnde Bierspezialitäten, die mit sehr hochwertigen Rohstoffen handwerklich hergestellt werden, sollen eine langjährige Bierkultur pflegen und aufrechterhalten. Wir waren dort und wir können euch sagen, das ist aufjedenfall gelungen!🍻⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ S E R V I C E S⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Terrasse/Biergarten⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Hund erlaubt⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Kartenzahlung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Kreditkartenzahlung⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Mittagstisch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Lieferdienst⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ ToGo Möglichkeit⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Vegetarisch⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Vegan⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Stempelkarte⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Barrierefrei⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ Catering⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ❌ WLAN⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ✅ Speisen für Allergiker⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @steinbachbraeu⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ________⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #beer #bier #franken #bayern #fränkisch #prost #brauerei #gasthaus #maß #yummy #instagood #foodblogger #love #delicious #foodies #lunch #picoftheday #healthy #restaurant #eat
F R I S C H E , S A I S O N A L E , B I O L O G I S C H E V I E L F A L T ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Wer viel Wert auf bewusste und verantwortungsvolle Ernährung legt, muss sich bei einem Besuch im @bio_restaurant_muskat keine zusätzlichen Gedanken machen. Die Küche des Muskat zeichnet sich durch Frische und saisonale, biologische Vielfalt aus. Inspiriert ist sie an Speisen aus dem Mittelmeerraum - aber nicht darauf festgelegt. An einem Sonntag, kann man dort auch mal einen leckeren fränkischen Braten genießen. Neben einigen Klassikern überrascht das Muskat täglich mit wechselnden Gerichten der Tages- und Abendkarte. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ S E R V I C E S ✅ Terrasse/Biergarten ✅ Hund erlaubt ✅ Kartenzahlung ✅ Kreditkartenzahlung ✅ Mittagstisch ❌ Lieferdienst ✅ ToGo Möglichkeit ✅ Vegetarisch ❌ Vegan ❌ Stempelkarte ✅ Barrierefrei ✅ Catering ❌ WLAN ✅ Speisen für Allergiker ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @bensingfriends ________ #bio #regional #dasmuskat #mediterran #mediterranfood #mediterranfeeling #lovemediterran #foodliebe #foodlove #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #food #ilovefood #foodanddrinks #foodphotography #foodstagram #yummy #instagood #foodblogger #love #delicious #foodies #lunch
D A S M U S K A T - B I O R E S T A U R A N T - C A F È - C A T E R I N G ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Das wohl besonderste Alleinstellungsmerkmal des @bio_restaurant_muskat ist die strenge Bio-Zertifizierung. Der Inhaber Zacharias Dengler legt sehr viel Wert auf die Qualität dessen, was er seinen Gästen anbietet. Dabei ist ihm auch wichtig, dass er vor allem Zutaten in seiner Küche verwendet, die aus der Region stammen und somit auch noch frisch sind, wenn sie auf dem Teller liegen. Was die Kunden außerdem besonders zu schätzen wissen, ist die Tatsache, dass man sich darauf verlassen kann, dass alles - vom Brot bis zum Kuchen - direkt vor Ort selbstgemacht wurde. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Gründung: 2002 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Was macht sie aus: ✨ alles in der eigenen Küche produziert ✨ strenge Bio-Zertifizierung ✨ Regionalität & Frische ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Öffnungszeiten 🕦 Mi - So 12.00 Uhr - 14.00 Uhr Fr - Sa zusätzlich 18.00 Uhr - 20.00 Uhr ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ 📍 Hauptstraße 60 91054 Erlangen ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ☎️ 09131 974343 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photos by @bio_restaurant_muskat & @bensingfriends ________ #bio #regional #dasmuskat #mediterran #mediterranfood #mediterranfeeling #lovemediterran #foodliebe #foodlove #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #food #ilovefood #foodanddrinks #foodphotography #foodstagram #yummy #instagood #foodblogger #love #delicious #foodies #lunch
Z A C H A R I A S D E N G L E R ☀️🌱 ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Zacharias ist heute das Gesicht des Restaurants. Das @bio_restaurant_muskat wurde schon im Jahr 2002 von der Familie Dengler gegründet. Zacharias stieg dann 2007 mit ins Geschäft ein und übernahm das Restaurant vollständig von seiner Mutter im Jahr 2012. Der Umgang miteinander ist im Muskat sehr familiär. Der Familienbetrieb beschäftigt gerade einmal 10 Leute. ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Drei Werte nach denen das Muskat seinen Betrieb lebt und führt: ✨ familiär ✨Tranzparenz den Kunden gegenüber ✨ Frische und Qualität ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Der Mehrwert für Erlangen: 🌱 flexible und saisonale Tageskarte 🌱 frische, selbstgemachte Produkte 🌱 einfache Mittagskarte und gehobene Abendkarte ⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀⠀ Photo by @jungadlerfo ________ #bio #regional #dasmuskat #mediterran #mediterranfood #mediterranfeeling #lovemediterran #foodliebe #foodlove #erlangensfood #digitalermittagstisch #digitalerfoodblog #zusammenhaltenerlangen #erlangenhältzusammen #erlangenisst #erlangenschmeckt #gastrosinerlangen #gastroerlangen #food #ilovefood #foodanddrinks #foodphotography #foodstagram #yummy #instagood #foodblogger #love #delicious #foodies #lunch
Essensbeispiel Alter Brunnen

Restaurants

 Bar Schloss Reichmannsdorf

Café und Bar

 Buffet Bayerischer Hof

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