Nachhaltig speisen in Erlangen

Erlangen hat ein großes kulinarisches Angebot mit vielen veganen und vegetarischen Gerichten. Hier wird auf die Verwendung von regionalen Produkten großen Wert gelegt.

Die Gastronomie der Hugenottenstadt hat einiges zu bieten: egal ob rein vegane und vegetarische Restaurants und Cafés, Bio-Restaurants oder Restaurants mit regionalem Angebot und einer Auswahl an veganen Gerichten. In Erlangen ist alles vertreten. Auf dem Erlanger Wochenmarkt gibt es nicht nur leckeres Obst und Gemüse, um selbst ein Festmahl zu zaubern, sondern auch abwechslungsreiches Streetfood.

Tipp: In der Tourist-Information liegt ein veganer Guide zum Mitnehmen für Sie bereit, um die veganen kulinarischen Highlights kennenzulernen!

Bei der Auflistung der Betriebe handelt es sich um einige Ideen zur Orientierung. Wir garantieren keine Vollständigkeit.